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Comment calculer la matière grasse ?

4 réponses · 1370 vues

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Bonsoir

Quelqu'un pourrait me dire comment calculer la matière grasse par exemple pour des yaourts.
Merci
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garlantezec,

Que veux-tu dire exactement par calculer les matières grasses ?
Le taux de matières grasses, le pourcentage ? Ou les calories ?
Choqué
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garlantezec,

Que veux-tu dire exactement par calculer les matières grasses ?
Le taux de matières grasses, le pourcentage ? Ou les calories ?
Choqué
cappuccina a écrit :


je voudrais faire attention à ceux que je mange car j'ai du poids à perdre et je voudrais acheter des yaourts et il ne marque pas le pourcentage de matière grasse il y a bien le taux de glucide lipide etc...
qu'est ce que je dois regarder si il n'y a pas le pourcentage de matière grasse .
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Les lipides = les graisses.
Les glucides = les sucres.

Si tu as 2gr de lipides pour 100gr de produit, tu es à 2% de matière grasse par ex.
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je voudrais faire attention à ceux que je mange car j'ai du poids à perdre et je voudrais acheter des yaourts et il ne marque pas le pourcentage de matière grasse il y a bien le taux de glucide lipide etc...
qu'est ce que je dois regarder si il n'y a pas le pourcentage de matière grasse .
garlantezec a écrit :


Méfie-toi quand même des yaourts allégers. un yaourt 0% sera toujours moins riches, certes, qu'un yaourt au lait entier !
Mais, dans une émission télé qui dénonce les arnaques, il disait que les produits light contiennent plus d'additifs que les autres et prenons les plats préparés, ils sont réputés plus riches en calories que les produits faits maisons car bourrés d'additifs, émulsifiants et conservateurs en tout genre.

Alors méfiance ! C'est Okey !