c'était une tuerie
oui, c'était bien de la tremper, elle a rendu des saletés dans l'eau vinaigrée,
de plus je l'ai "blanchie" une demi-heure, puis cuite avec les aromates 3 heures,
elle était fondante à souhait,
nous avons mangé la moitié avec la sauce piquante qui était expliquée plus haut, demain, nous mangerons l'autre moitié avec une sauce tomate-champignons pour changer!
merci encore à vous toutes
oui, c'était bien de la tremper, elle a rendu des saletés dans l'eau vinaigrée,
de plus je l'ai "blanchie" une demi-heure, puis cuite avec les aromates 3 heures,
elle était fondante à souhait,
nous avons mangé la moitié avec la sauce piquante qui était expliquée plus haut, demain, nous mangerons l'autre moitié avec une sauce tomate-champignons pour changer!
merci encore à vous toutes