Comment faire cuire en deux fois une dinde sans l'assècher ?

1 déc. 2010

Bonjour à toutes !

IL m'arrive une grosse tuile. cette année c'est moi qui reçoit ma famille et la belle-famille pour Noël. IL était prévu une dinde au four, je l'ai acheté congelée mais voila mon congel vient de lâcher, il faut donc que je la fasse cuire aujourd'hui avant de pouvoir la recongeler.
Avez vous des conseils pour éviter qu'au moment de Noël, elle soit sèche ?
Aidez moi !
Merci

2 déc. 2010

BONJOUR MISSOURSON et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Abientot

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3 déc. 2010

missourson.bonjour.
une fois que ta dinde et cuite.
congèle avec le jus.
et arrose surtout plusieurs fois ta dinde.pour éviter quelle soit sèche.
ajoute pas de légumes et marron.ceci absorberas ton jus de ta dinde