Comment garder des feuilles de vigne ?

J'aimerais savoir comment procédé pour garder des feuilles de vigne.
Dois-je les passer à l'eau bouillante avant de les mettre au congèle.
C'est la première fois que je me lance la dedans j'ai besoin de conseil.
Merci
louison

Bonjour,

du côté de chez moi nous les faisons blanchir , nous les laissons égoutter soigneusement, les empilons tout aussi délicatement, et puis dans un sachet congélation, et hop au congélateur.

Mmmmmmmmm les feuilles de vigne farcies, ça fait tellement longtemps.....snif