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Comment préparer des tortillas "achetées" ?

9 réponses · 2276 vues

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Bonjour, J'ai acheté des tortillas prêtes à garnir que j'ai réchauffées (comme indiqué) au micro-ondes. Je les ai fourrées de ratatouille. Beurkkkkkkkk J'ai eu l'impression de manger du carton et d'ailleurs je les ai aussi mal digérées que du carton ! Comment les accomoder pour qu'elles ne soient pas caoutchouteuses et indigestes ?
Vos conseils seront les bienvenus car il m'en reste 5 et je crois que ça va finir à la poubelle !
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Hello, Kikou, Bonjour

quelques idées dans ce lien

🔍 tortillas

bonne journée

angèle007
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Merci beaucoup Angele007 mais ce n'est pas la garniture qui me pose problème, c'est la tortilla (elle même) "achetée". Comment la réchauffer pour qu'elle ne ressemble pas à du carton ?
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Au micro-onde selon le temps indiqué sur le paquet ou à la poêle.
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Bon ... d'accord .... ou c'est mon micro ondes ou c'est moi qui n'aime décidément pas car autant manger le carton de la boite !
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Tu as peut-être acheté une sous-marque ?
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Et maintenant que tu les as déjà chauffer une fois, ca va être pire ! Je suis malheureux
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pareil jamais trouvé de bonnes tortillas Evil or Very Mad
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Et maintenant que tu les as déjà chauffer une fois, ca va être pire ! Je suis malheureux
cappuccina a écrit :

Ah non je n'ai chauffé que le nécessaire ! Par contre j'ai essayé à la poêle, c'est déjà plus digeste. C'est vrai que c'est une sous marque. Je vais essayer une grande marque avant de me décourager.
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Le mieux pour les tortillas industrielles, c'est de les réchauffer au micro ondes mais pas n'importe comment!

Il en faut au moins 3 que tu superposes et que tu enfermes dans du papier film bien hermétiquement, ou encore mieux une boite plastique avec couvercle. Ce qui donne l'effet carton c'est tout simplement l'eau qui s’évapore, du coup la galette est sèche comme du carton.

Et ne pas laisser chauffer trop longtemps!