bonsoir,
je suis une adepte de la congélation. j'ai trouvé dans le commerce des grands bacs à glaçons, et des petits moules à desserts,qui ne servent qu'à contenir le pesto et autres sauces. Quand c'est congelés, je met dans des sacs congélation. Je trouve que c'est pratique.
En espérant avoir pu te renseigner,
bonne soirée
