Comment utiliser des framboises lyophilisées ?

1 mai 2009

Bonsoir,
Je souhaite faire des muffins / cupcakes rose + framboises. J'ai acheté des framboises lyophilisées mais j'ai un doute... Dois-je les réhydrater dans de l'eau avant de les utiliser oui puis-je les incorporer directement à ma préparation ?
Merci beaucoup pour votre aide !

2 mai 2009

BOUNZIFU

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

3 mai 2009

Je ne sais pas si tu as trouvé la réponse depuis mais je m'en étais servi il y a quelques temps, je les avais réhydraté en les faisant tremper dans de l'eau légèrmeemnt sucrée pendant une dizaine de minutes, tu peux aussi rallonger avec un peu d'eau de rose tiédie . Bons cupcakes, muffins et même des pancakes .