Comment utiliser du pain libanais?

Bonjour!

on m'a donné un paquet de pains libanais... je suppose qu'on peut les réchauffer et les fourrer? mais avec quoi?

merci d'avance de vos bonnes idées...

je le fais en général réchauffer au micro-ondes, et je le mange en accompagnement d'un mezzé libanais, c'est-à-dire avec de l'houmos ( purée de pois chiches) ; du taboulé libanais à base de persil, tomates , un peu d'oignons , purée d'aubergine au cumin, du Tzaki...( me rappelle plus du nom exact) fait avec du yaourt, de la menthe et du concombre ; enfin pleins de spécialités libanaises toutes meilleures les unes que les autres ; tu trempes ton pain ds ces petits plats, et c'est le bonheur assuré! il y a aussi les brochettes d'agneau..tu peux aussi l'ouvrir et le farcir d'une de ces préparations accompagnées d'une viande marinée!

miam... tu m'as donné faim!

j'ai du boulot en perspective si je comprends bien

merci de ta réponse Kahn !