bonjour y as t-il des recettes de gâteau a faire avec la confiture de lait 
Confiture de lait
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Recette
Tarte aux pommes au rhum et dulce de lèche
Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes
- Sucre (quantité non spécifiée)
- Rhum ambré (quantité non spécifiée)
- Filet de citron
- Quelques pincées de cannelle
- 1 pâte feuilletée
- Quelques cuillères de dulce de lèche (ou confiture de lait)
On prend donc un bon kilo de pommes, on épluche et on coupe en gros dés. On met les morceaux dans un saladier, on sucre un petit peu et on arrose généreusement de bon rhum ambré. On rajoute un filet de citron et quelques pincées de cannelle. On mélange bien et on laisse mariner une petite heure...
On installe une pâte feuilletée dans un moule, on loge confortablement les pommes en les prélevant du saladier avec une cuillère de façon à laisser la marinade au fond. Une fois toutes les pommes sorties, on mélange à la marinade quelques cuillères de dulce de lèche (ou confiture de lait) et on arrose la tarte. On ne rajoute pas de sucre... le dulce de lèche s'en charge !!!
On installe une pâte feuilletée dans un moule, on loge confortablement les pommes en les prélevant du saladier avec une cuillère de façon à laisser la marinade au fond. Une fois toutes les pommes sorties, on mélange à la marinade quelques cuillères de dulce de lèche (ou confiture de lait) et on arrose la tarte. On ne rajoute pas de sucre... le dulce de lèche s'en charge !!!
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