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Conseils pour un gratin poulet, carottes et poireaux

4 réponses · 894 vues

1
Question

Bonjour !

J'ai besoin de vos conseils svp !

Voila mon problème : j'ai décidé de faire un gratin de poulet/carottes/poireaux comme plat principal pour le repas d'anniversaire de mon chéri seulement je pensais remplacer les poireaux par des champignons, est-ce une bonne idée ?

ou par quoi d'autre pourrais-je les remplacer ?

Merci de vos avis !!
2
bonne idée.tu peut rajouter des courgettes aussi.enfin,tu peut même mettre tout les légumes qui te tombent sous la main Cligne de l'oeil
3
Hello, Kikou, Bonjour Bien sur tu peux mettre des champignons,ca se marie bien avec le poulet
Barres
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour ben c'est pas mal comme idée! Juste un conseil, passe les champignons à la poêle avant histoire qu'ils ne "lâchent" pas trop d'eau à la cuisson. cest aussi non avec des fenouils, mais faut aimer!
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Merci toutplein pour vos réponses ! C'est Okey !

Et ouii pas d'soucis je passerai les champis un peu à la poêle avant,

par contre encore une question ..... la recette originale le temps de cuisson est d'1h + 20min avec du gruyère
mais si je change l'ingrédient poireaux je devrais peut être faire un pti 1/4 d'h de moins non ?!

Encore Merci bonne soirée ! Hello, Kikou, Bonjour