combien de temps se conserve de la soupe fraîche, avec uniquement des légumes, pas de crème, etc?
Conservation de la soupe fraîche
11 réponses · 3848 vues
moi la mienne je la garde une bonne semaine au frigo et dans un recipent plastique pour pas cité de marque 
Bonne journée
Bonne journée
Bonjour Missvoyage !
Tu peux conserver quelques jours au réfrigérateur ton potage s'il n'y a pas de tomates, ni crème.
Tu peux également le congeler. Lorsque mes enfants étaient bébés, je faisais la soupe de légumes que je congeler dans des pots de confiture (juste la quantité qu'ils avaient besoin) et lorsque j'étais pressée, je sortais le pot de mon congélateur. C'était super pratique pour les jours où je ne pouvais pas cuisiner. Chricri06
Tu peux conserver quelques jours au réfrigérateur ton potage s'il n'y a pas de tomates, ni crème.
Tu peux également le congeler. Lorsque mes enfants étaient bébés, je faisais la soupe de légumes que je congeler dans des pots de confiture (juste la quantité qu'ils avaient besoin) et lorsque j'étais pressée, je sortais le pot de mon congélateur. C'était super pratique pour les jours où je ne pouvais pas cuisiner. Chricri06
merci pour les infos!
par contre, de vos réponses découlent une question! pourquoi pas de tomates?!
par contre, de vos réponses découlent une question! pourquoi pas de tomates?!
Moi je la garde environ 1 semaine au frais dans la cocotte ou dans une boite hermétique...
Je fais pareil avec celle contenant de la tomate pour moi ca ne change rien
Je fais pareil avec celle contenant de la tomate pour moi ca ne change rien
Pareil pour moi, peu importe les légumes que je mets dedans je la conserve bien!!
Bonne nuit !!!
Bonne nuit !!!
merci pour vos réponses, vous me conforter ds mes actes, car ma moman me disait max 3 jours... lol
Bonjour,
je me souviens que quand mon fils était petit le pédiâtre m'avait dit de faire très attention aux carottes : elles ont tendance à "tourner" ou devenir acides très rapidement.... et j'ai constaté qu'il avait entièrement raison!!!!
En revanche : je n'ai jamais aucun problème avec les tomates!
Bonne journée
je me souviens que quand mon fils était petit le pédiâtre m'avait dit de faire très attention aux carottes : elles ont tendance à "tourner" ou devenir acides très rapidement.... et j'ai constaté qu'il avait entièrement raison!!!!
En revanche : je n'ai jamais aucun problème avec les tomates!
Bonne journée
Bonsoir !
La tomate
dans le potage donne de l'acidité et c'est pour cette raison que dans un frigo, je ne garde pas ma soupe au delà de 2 jours s'il y a de de la crème ou de la tomate. Il vaut mieux la congeler le 1er jour dans ce cas.
C'est une question de goût et d'habitude ! A bientôt Chricri06
La tomate
dans le potage donne de l'acidité et c'est pour cette raison que dans un frigo, je ne garde pas ma soupe au delà de 2 jours s'il y a de de la crème ou de la tomate. Il vaut mieux la congeler le 1er jour dans ce cas.C'est une question de goût et d'habitude ! A bientôt Chricri06
Pour moi ce sont les pommes de terres qu'il ne faut pas garder une fois cuites! 
Comme quoi chacun a son légume "à problèmes"...
Comme quoi chacun a son légume "à problèmes"...
merci pour toutes les infos! 
bonjour!
on dit que certains légumes fermentent et donc peuvent provoquer des dérangements intestinaux: entre autres les pommes de terre et les tomates qui elles deviennent acides cuites ( pas crues ! ) ; ce que je fais pour mon mari qui est très sensible je prépare la base à part que je garde 2 à 3 jours dans frigo ou pour plus de jours au congèl et je fais cuire les pommes de terre à chaque fois en tout petits morceaux ainsi pas de problèmes !
on dit que certains légumes fermentent et donc peuvent provoquer des dérangements intestinaux: entre autres les pommes de terre et les tomates qui elles deviennent acides cuites ( pas crues ! ) ; ce que je fais pour mon mari qui est très sensible je prépare la base à part que je garde 2 à 3 jours dans frigo ou pour plus de jours au congèl et je fais cuire les pommes de terre à chaque fois en tout petits morceaux ainsi pas de problèmes !
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