Conservation des gâteaux

bonjour a tous
pour noël je vais offrir des corbeilles avec des gâteaux de noël mais j'ai un petit soucis a votre avis combien de temps puis je confectionner les gâteaux avant de les ofrirs pour noël
merci pour votre aide

quels sont les gâteaux et surtout avec quels ingrédients sont ils faits (ces derniers cuits ou cru?)?

des gateaux cuits

J'espère pour toi que tu n'offres pas des petits gâteaux crus.....

Cocotte parlait des ingrédients....

Donc pour les petits gâteaux (ex: des sablés) si tu les conserves dans des boîtes en fer bien hermétiques ils se conservent très facilement 15 jours, mais attention à ce que tes boîtes n'aient pas d'odeur car elle risque d'imprégner les gâteaux et ce serait dommage.....

Une amie allemande les a déjà faits fin novembre, mais ce sont différentes sortes de sablés sans ingrédients non cuits..... et personnellement je pense que un mois à l'avance c'est un peu trop tôt... ils sont encore biens mais n'ont plus le goût de gâteaux frais.

A nouveau : ce n'est que mon opinion .....

Bye

Je fais une vingtaine de sortes de petits gâteaux allemands ou alsaciensTous les petits gâteaus secs, c'est à dire sans fruit confit ni confiture se gardent au moins trois mois. Nous mangeons les derniers vers le mois de mars. Ils sont conservés dans des moîtes en fer. Les gâteaux fourrés à la confitures prennent plus facilement l'humidité. Tu peux maintenant les confectionner pour Noël et ils sernt très bons pour les offrir.
Bon pâtissage et à bientôt.

merci beaucoup de vos repose rapide a très bientôt