Conservation des glaces maison ?

Coucou tout le monde !
Comme l'indique mon titre je voudrai savoir combien de temps je peux garder au congélateur une glace maison faite en sorbetière ?
merci d'avance !

Hello

Pour les glaces maisons c'est pas évident de les garder trop longtemps

souvent tu as de pt cristaux qui se forment et ça c'est pas bon

alors depuis je rajoute dans mes glaces un stabilisateur naturel et du sirop de glucose pt tuyau donné par mon glacier

produits que tu peux te procurer chez demarle ou à métro

bon wee-kend

merci beaucoup pour linfo !!
mais par contre pourrai tu me dire combien tu rajoute de stabilisateur et de glucose (mettons pour 1 Litre de glace) ?

merci d'avance !