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Conservation des méringues fraîches ?

4 réponses · 3370 vues

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Bonjour ,
Je viens de faire mes premières meringues avec la recette de Nadia , et elles ont l'air pas trop mal, perso , je n'aime pas bien ça, mais je les aient surtout faite pour mon homme !!!! et mes bout de choux ! par contre, dans quoi dois je les mettre pour mieux les conserver ???

MErci de vos conseils avertis !!!!!
Doro Cligne de l'oeil
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Le mieux c'est une boite en fer, ou encore une boite en plastique, avec couvercle hermétique pour qu'elles ne prennent pas l'humidité.
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Merci pour l'info .

Doro
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moi aussi j'ai fais des meringues pour Noël (en forme de champignons!) je les ai misent dans un tupper elles se sont très bien conservées, on les a fini ce week end elles n'avaient pas bougées!
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Elles ont attéries dans une boite en fer mais pas pour très longtemps , je pense car il n'y en a déjà presque plus !!!!! Mais merci

Rire (lol)