Bonjour a tous, 
je viens juste de m'inscrire sur ce site de cuisine et j'espère que vous pourrez m'aider. Je vais me lancer dans la confection de terrine de biche, j'ai bien trouver des recettes, mais...
je voudrais savoir s'il y a moyen de conserver ces terrines quelques temps jusqu'aux fêtes par exemple, voir plus ?
j'ai le même problème pour les rillettes que je vais faire avec les restes de viande. Comment les conserver ?
Merci d'avance
je viens juste de m'inscrire sur ce site de cuisine et j'espère que vous pourrez m'aider. Je vais me lancer dans la confection de terrine de biche, j'ai bien trouver des recettes, mais...
je voudrais savoir s'il y a moyen de conserver ces terrines quelques temps jusqu'aux fêtes par exemple, voir plus ?
j'ai le même problème pour les rillettes que je vais faire avec les restes de viande. Comment les conserver ?
Merci d'avance
stériliser les terrines ou au congèle.
je pense pour les fêtes si tu les fais maintenant,dans le frigo bien au froid.a+ 
MAMIE3M 
