Bonjour,je viens de faire cuire un foie gras en terrine que j'espère garder jusqu'à Noël,quelqu'un peut-il me dire si je peux effectivement le garder jusque là, dans sa graisse au frigo. Merci beaucoup.Isabreuille
Conservation du foie gras
3 réponses · 1108 vues
a toi ISABREUILLE
écoute je pense que oui tu dois le recouvrir d'un film alimentaire et tu pouras le conserver jusqu'au réveillon moi c'est pareil j'ai prévu d'en faire un cette semaine.
sur le forum des forumeuses tu y trouveras toutes les réponses a tes questions.
Bonne chance.
Bonjour,je viens de faire cuire un foie gras en terrine que j'espère garder jusqu'à Noël,quelqu'un peut-il me dire si je peux effectivement le garder jusque là, dans sa graisse au frigo. Merci beaucoup.Isabreuille
isabreuille a écrit :
BONJOUR 
ISABREUILLE et BIENVENUE sur les forums du forum 
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider
A BIENTOT PEUT ETRE
Salut,
Quel hasard, moi aussi je vais en faire cuire un d'ici peu.
Pour le conserver, une fois cuit, je le laisse 1 ou 2 jours dans le frigo, ensuite c'est congélateur. Il suffira de le mettre dans le frigo 2-3 jours avant la date prévu pour qu'il soit prêt. Surtout ne pas le faire décongeler au micro-ondes !
Je fais ça depuis 2 ans et c'est nickel à chaque fois.
Lynn
Quel hasard, moi aussi je vais en faire cuire un d'ici peu.
Pour le conserver, une fois cuit, je le laisse 1 ou 2 jours dans le frigo, ensuite c'est congélateur. Il suffira de le mettre dans le frigo 2-3 jours avant la date prévu pour qu'il soit prêt. Surtout ne pas le faire décongeler au micro-ondes !
Je fais ça depuis 2 ans et c'est nickel à chaque fois.
Lynn
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