Conservation du glaçage royal

Bonjour,

je souhaite réaliser un glaçage royal sur le gâteau d'anniversaire de mon fils pour l'école. Je ne sais pas si l'école pourra conserver le gâteau au frigo et je m'inquiète avec la présence du blanc d'oeuf dans le glaçage, je ne voudrai pas rendre les enfants malades !

Est-il possible de conserver le gâteau à température ambiante une journée?

merci pour vos réponses.

Moi aussi ca m'interresse la réponse car je voudrais faire des muffins avec glaçage royal de couleur et pour des enfants aussi ?
J'attends aussi les avis merci

bonjour ça dépend tu en a mis beaucoup ou pas?

Moi ca serait en haut de muffins et de quoi y coller des sucre de couleur

De cette chaleur je n'oserait pas à moins que ce soit dans une glacière là pas de problème.