Conservation muffins, cakes

bonjour,

J'organise un apéritif dinatoire, je voudrais savoir si il est possible de conserver pendant 2 jours muffins et cakes dans un boite en métal sans qu'ils perdent leurs saveurs ?
Je n'ai pas de congélateur.

Pour info, je pense faire des muffins lardons olives, mini cakes au chorizo et mini cakes bacon.

merci pour vos réponses.

Bonjour, à mon avis tous les cakes salés ou sucrés sont bien meilleurs le lendemain et plus facile à coupe; je ne sais pas pour les muffins. Bonne journée.

pour les muffins , je sais que le lendemain les miens sont toujours moelleux , il faut bien les mettre dans une boite type tupperware ou sous un film alimentaire , à l'abris de la lumière et de l'humidité , je pense que tu peux faire de même pour les cakes salés . bel journée à toi

Bonjour,

dans une boîte en métal, pour un ou deux jours, c'est très bien. Seulement prend attention à vérifier que tu la fermes bien, car sinon ils vont sécher un petit peu à la surface. Tu n'as pas besoin de frigo ni encore moins de congelo.

Bonne fête!

bonsoir.

met des gâteaux sucrés en boite métal,et dessus un papier sulfurisé.et ferme bien.

pareil pour les petits gâteaux salés.

à bientôt.cuisinette.

merci pour réponse, je vais donc pouvoir en faire dès aujourd'hui.

Oui c'est ce que je fais régulièrement, tu peux la mettre dans un tupperware ça conserve bien