Conservation spéculoos ?

bonjour,

j'aimerais faire des speculoos pour accompagner le café de mes convives et pour le week end prochain.

Peut on conserver les speculoos dans une boite en fer (comme lessablés)? et combien de temps ?
Garde t'il leur fraîcheur ?

Merci pour vos réponses car je dois en faire une 100aine.

Mahie

Bonjour,
Je garde en général les speculoos avec un papier essuie-tout au fond de la boite. On la garde ds un placard ou en haut d une armoire.

Bonsoir, je les conserve dans une boite métallique.
Je mets dans le fond de la boite une feuille de papier sulfurisé.
Je les conserve une 15 aines de jours sans problème mais ceci dit ils ne seront jamais aussi croustillants et croquants qu'au 1er jour.

Bon spéculos à toi