Dans un vieux livre d'éconnomie domestique primé pour la première fois en 1905, J'ai trouvé ceci:
Groseilles vertes en bouteilles.
-Choisir de petites groseilles avant qu'elles ne soient mûres.
-Enlever les pédoncules et les mettre, en les tassant, dans des bouteilles à champagne.
-Boucher avec un bouchon neuf et tenir en lieu sec et obscur.
-Ces fruits se concervent pendant 1 an et possèdent toutes les qualités du fruit frais.
Avez-vous déjà testé celà?
Groseilles vertes en bouteilles.
-Choisir de petites groseilles avant qu'elles ne soient mûres.
-Enlever les pédoncules et les mettre, en les tassant, dans des bouteilles à champagne.
-Boucher avec un bouchon neuf et tenir en lieu sec et obscur.
-Ces fruits se concervent pendant 1 an et possèdent toutes les qualités du fruit frais.
Avez-vous déjà testé celà?