Consommation d'une salade après la date de péromption

Bonjour!

Je voulais avoir votre avis....
Voilà j'ai un sachet de mâche ouvert, la salade est belle, pas flétri mais la dlc est dépassée de 4 jours.....

Vous en mangeriez ou pas

Merci d'avance pour ce conseil conso

bonjour,tu sais la législation veut qu'il y ai une date de conssomation sur tt les produits,mais si tu vois qu'elle "a bonne mine" je pense que tu n'as rien à craindre!moi je la mangerai,bien souvent j'ai mangé des produits frais dont la date était dépassée et je suis toujours vivante !

Idem que malapinou! Si c'est pas du poisson ou de la viande, le risque est minime!

coucou,
Ah y est c'est consommé et au goût ras, on verra bien si on rend visite aux wc cette nuit

A+

j'ai une copine qui a fait des études dans la longue conservation :
pour se prémunir des risques, ils divisent la date de consommation par deux.
c'est-à-dire qu'officiellement si un produit se garde une semaine,
tu peux en réalité le garder deux semaines....

et depuis, je jette beaucoup moins de nourriture et ne suis pas davantage malade!

hé hé!
c'est sûr, je ne vais pas faire la mariole avec un jambon bleu ou un pâté vert,
m'enfin...

Merci Bourrique pour cette information, c'est très intéressant de savoir ça !

tu m'étonnes!
on jette moins quand on connaît les pratiques de la grande distribution!
on ferait mieux d'être vigilant sur le respect de la chaîne du froid!

et pour finir, ma grande tante alice, qui avait une production de fois gras dans le lot, me disait qu'elle mettait des DLC sur les boîtes parce qu'elle y était obligée mais son foie gras se conservait jusqu'à plus soif!

faut dire qu'il était tellement bon qu'on risquait pas d'attendre

ça n'existe pas des bouquins qui parlent des pratiques des distributions alimentaires ? C'est une chose qui m'intéresse.

J'ai lu un bouquin super... la vérité sur ce que nous mangeons de Joanna Blythman.

Edifiant! On apprend, par exemple, que certains lardons obtiennent leur goût de fumé d'un spray qu'on utilise aussi pour les chips dites "barbecue".

Pas de soucis avec la mâche

Par contre, je sais pas si c'est bon pour le moral de lire ce genre de bouquin, mais d'un autre côté c'est vrai que ça doit être franchement intéressant

Je vais chercher si je peux pas me le procurer. Merci. C'est vachement intéressant de savoir ce genre de choses et je pense que plus ça va, plus je vais m'orienter vers les petits commerces de quartier. Même si c'est plus cher( )ça sera meilleur pour la santé. Déjà j'ai lu le bouquin de Cohen "Savoir manger" qui apprends pas mal de chose sur les produits.

Super je l'ai trouvé sur une boutique en ligne. Hop dans la hotte du papa noël

Oui, il est sur a**zon! Je l'ai mis aussi dans mes z'envies cadeaux! J'ai envie de le relire...

ah bah moi c'est sur a***âge J'ai eu un chèque cadeau. Autant en profiter