Convertir des grammes en centilitre

1 sept. 2010

Kikou, je viens tout juste de m'inscrire car j'ai des questions à poser.

J'ai tapé sur le moteur de recherche du net "gâteau facile à faire" et on m'a proposé ce site.

J'ai eu la recette du gâteau facile de Laurent.

Mais je me demande comment faire pour obtenir 125 g de lait. Tous mes ustensiles de cuisine proposent en Litre En Centilitre Décilitre etc etc etc mais je n'ai rien qui me permette de faire la dose de 125 g de lait. Je suppose que c'est du lait liquide et non pas du lait en poudre. ensuite il y a aussi du beurre mou allégé. Du beurre mou j'en ai, mais pas du allégé. Donc j'opte pour ce beurre mais lorsque je le mélange à la pâte il reste quand même des petits morceaux. Est-ce normal ? Bon je vais surveiller la cuisson maintenant (je verrais bien j'ai sorti ma balance de cuisine et j'ai pesé le lait) mais si quelqu'un a une autres astuce, elle sera la bienvenue.
merci
bonne journée à tout le monde

2 sept. 2010

bonjour nounouskita

125g = 12,5 cl

je pense comme toi cela doit être du lait liquide

pour le beurre il doit être bien mou et il ne dvrait rien rester en petits morceaux

bonne journée

angèle007

3 sept. 2010

BONJOUR NOUNOUSKITA et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Ici tu as tout ce qu'il te faut pour convertir tes mesures ; il te suffit de rentrer un chiffre et tu as tout de suite son équivalence

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Fleurs

4 Recette sept. 2010

Convertissez vos grammes en centilitres avec ce petit trick de cuisine!

Ingrédients Équivalences

2 oeufs
1 verre de sucre
3 verres de farine
1 verre d'huile
1 verre de lait
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Kikou, je viens tout juste de m'inscrire car j'ai des questions à poser.

J'ai tapé sur le moteur de recherche du net "gâteau facile à faire" et on m'a proposé ce site.

J'ai eu la recette du gâteau facile de Laurent.

Mais je me demande comment faire pour obtenir 125 g de lait. Tous mes ustensiles de cuisine proposent en Litre En Centilitre Décilitre etc etc etc mais je n'ai rien qui me permette de faire la dose de 125 g de lait. Je suppose que c'est du lait liquide et non pas du lait en poudre. ensuite il y a aussi du beurre mou allégé. Du beurre mou j'en ai, mais pas du allégé. Donc j'opte pour ce beurre mais lorsque je le mélange à la pâte il reste quand même des petits morceaux. Est-ce normal ? Bon je vais surveiller la cuisson maintenant (je verrais bien j'ai sorti ma balance de cuisine et j'ai pesé le lait) mais si quelqu'un a une autres astuce, elle sera la bienvenue.
merci
bonne journée à tout le monde

nounouskita a écrit :

Voilà un lien

Mesures et équivalences

et une recette :

Cake frou-frou :

Pour préparer ce bon gros gâteau hyper simple, hyper bon et hyper moelleux, prenez un verre à eau comme mesure pour tous les ingrédients.
Vous pourrez transformer la recette de base au gré de votre fantaisie, en ajoutant des fruits, du chocolat, un zeste de citron, etc.

Ingrédients :

2 œufs
1 verre de sucre
3 verres de farine
1 verre d'huile
1 verre de lait
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

1 - Battre au fouet les oeufs entiers, le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

2 - Ajouter la moitié de la farine (soit 1 verre et demi), 1/2 verre d'huile, 1/2 verre de lait. Mélanger.

3 - Ajouter ensuite l'autre moitié de farine avec la levure chimique, la moitié d'huile et la moitié de lait restant. Mélanger.

4 - Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé, verser la préparation et enfourner. Cuire à feu doux ou moyen, selon le four. Ne pas ouvrir la porte du four, pour éviter l'effet pantoufle : en ouvrant le four, la température peut baisser et le gâteau peut retomber.

5 sept. 2010

Le lait de vache a, en moyenne, une densité de 1,032
Donc 1 L de lait = 1032 g
Une petite règle de 3 :
125 cl = 1032/1000*125 = 129 grammes

6 sept. 2010

donc en centilitre 12,9

merci

RVé

quand j'irai dormir je serai un peu moins ignorante...

bonne soirée

angèle007

7 sept. 2010

donc en centilitre 12,9

angèle007 a écrit :

angèle
Et non ... 12.5 dl

125 cl de lait= 12.5 dl = ~130 g

Modifié (sept. 2010)

8 sept. 2010

Rvé...tu manques de sommeil à cet heure !

129 g de lait ça fait bien 12,5 cl comme le dit angèle !

en non pas 12,5 dl ... ce qui équivaudrait à 1,25 l
120 g de lait ne peuvent pas mesurer 1 litre et quart !
120 g de lait c'est à peu près le volume d'un pot à yaourt me trompe-je ?

c'est sympa de réviser les conversions à cette heure, ça évite la rouille de mon neurone !

9 sept. 2010

... ça évite la rouille de mon neurone ! ...

azalee27000 a écrit :

azalée
Il il n'y a pas d'heure pour ça

Mais je comprends plus rien
» 129 g de lait ça fait bien 12,5 cl comme le dit angèle !
» moi je lis 12.9 ...
Je vais aller boire mon verre de lait

Je vais en prendre 20 cl, l'équivalent de 2dl !

10 sept. 2010

Rvé

20 cl de lait = 200g (j'ai un verre mesureur (en cl) et aussi une balance !)

bon lait ! surtout je te souhaite de bien dormir... l'essentiel dans la vie... pour le lendemain ! bon pied ! bon oeil ! et surtout la bonnne humeur d'une nouvelle journée qui commencera

129 g = 12,9 cl

azalée je confirme 120g c'est bien le poid d'un pot de yaourt "lambda"

bonne soirée

angèle007

11 sept. 2010

Hi angele, c'est du lait ... allégé
Bon

à tous à bientôt

12 sept. 2010

voilà un verre de lait qui fait couler beaucoup d'encre virtuelle !

bonne nuit à tous, avec ... ou sans verre de lait !