Coquilles de poissons avec quoi ?

Bonjour !

Ce soir je dois faire des coquilles de poissons (en plat principal), avez vous une idée pour l'accompagnement ? Merci beaucoup

tu cuits du riz, et tu le mets dans un moule à savarin ca fait une jolie couronne !

sinon, tu peux les servir avec des brocolis !

Merci bien

parfois en accompagnement (pour changer du riz) je fais une ratatouille dans l' aquelle j'ajoute un peu de semoule, tu peux aussi faire du boulghour avec une sauce qi va bien avec tes coquilles ou de l'orge perlé présenté com le riz en couronne ou en petits pots retournés , ajoute du coriandre pour la couleur.
Marichoco