j'aimerai faire du coulis avec des abricots frais,mais j'ai une question:puis-je le congeler ou le mettre en pot et le stériliser pour le garder plusieurs mois ?
Coulis d'abricots
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pateatartetu peux congeler tous les coulis de fruits sans problème donc pour les abricots fonce !
Pour la stérilisation je n'ai jamais essayé mais je ne vois pas pourquoi cela ne marcherai pas
angèle007
merci,c'est ce que j'ai fait!j'ai mis mon coulis dans des moules a muffins tup.....et aujourd'hui je vais les démouler etr les mettre dans un sachet au congel,se sera plus pratique pour l'utiliser
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