Ingrédients
Équivalences
- 12 biscuits roses de Reims
- 12 madeleines longues
- 1 l de flan vanille du commerce
- fruits frais
- 1/2 l de sirop de caramel
Couronne Lulu
Pour 6 à 8 pers :
12 biscuits roses de Reims coupés en 2
12 madeleines longues coupées en 2
1 l de flan vanille du commerce
fruits frais pour décorer
1/2 l de sirop de caramel
Préparer le flan suivant les indications du paquet. Trempez rapidement une face des demi-gâteaux dans le flan et disposer au fond du grand moule couronne légèrement huilé en alternant les couleurs.
De la même façon, garnir chaque côté du moule. Verser le flan et laisser refroidir avant de démouler et de décorer, napper de sirop de caramel.
Modifié (mars 2006)