Crème au beurre avec cuisine companion

1 déc. 2013

Bonjour tout le monde !

Tout d'abord, merci de bien vouloir accueillir une petite débutante qui vous apportera certainement plus d'interrogations que de solutions

... et devinez quoi... une petite question pour commencer ! :

Je cherche désespérément la recette d'une bonne crème au beurre à faire au cuisine companion.

J'ai bien essayé celle proposée dans les livres de son concurrent bien connu mais le résultat est loin de satisfaire ma gourmandise

Toute suggestion sera la bienvenue, merci d'avance de votre aide.

Modifié (déc. 2013)

2 déc. 2013

désolé je ne me sers pas de ce genre d'appareil, je reste classique avec mon kit***- ar***n, jaune d'oeuf, sucre cuit et beurre

bienvenue sur le forum

3 déc. 2013

avec mon kit***- ar***n

pasturier a écrit :

Pasturier,
Qu'est-ce que c'est ?

4 déc. 2013

Pasturier,
Qu'est-ce que c'est ?

**Caloo** a écrit :

le batteur mélangeur kitchen-aid artisan, fais une recherche google tu le verra en photo j'ai le rouge depuis 12 ans et j'en suis super content

5 déc. 2013

Merci Pasturier,
C'est que, en lisant, je me demandais ce que c'était comme robot, j'avais recherché sur google avec le nom approximatif, mais c'était trop vague, d'où ma question.
J'ai vu ce nom, je vais aller faire ma curieuse

6 déc. 2013

Merci quand même pour la réponse pasturier.

La question reste d'actualité donc, suite au prochain épisode