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Crème au Chocolat Laité

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2L de lait demi-écrémé à température ambiante
  • 2 cuil à soupe de cacao amer
  • 50g de sucre en poudre
  • 50ml de maïzena
Recette certifiée 100% sans IA
livre Tupperware les Irrésistibles :

Crème dessert au chocolat

prépa : 5mn Cuisson : 5mn en tout dans un four micro-ondes de 750W.

Ingrédients pour 4 pers :
-1/2L de lait demi-écrémé à température ambiante, 2 cuil à soupe de cacao amer, 50g de sucre en poudre (=50g), 50ml de maïzena (=25g).

Mesurez le lait dans le Pichet Microplus de 1L. Ajoutez le cacao et mélangez bien au Fouet souple. C'est assez long car le chocolat à du mal à se dissoudre dans le lait. Versez ensuite le reste des poudres, mêlez bien à nouveau et faites cuire couvert dans le four à micro-ondes : d'abord 2mn à 750W puis 2mn à 550W puis 1mn à 750W, remuez.
Faite refroidir dans des coupes et sersez bien froid avec des petits gâteaux.

Modifié (déc. 2006)