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creme legere

2 réponses · 883 vues

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j'ai de la crème fleurette légère qui va bientôt être perdue!
je peus faire quoi avec ( je recherche plutôt une recette de dessert)

merci
2 Recette

Crème légère aux fruits rouges

Ingrédients Équivalences
  • 5 flles de gélatine
  • 30 cl de crème fleurette
  • 30 cl de lait
  • 2 yaourt bulgare
  • 100gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Très Heureux

Tu peux la mettre dans un clafouti à la place du lait, dans une crème aux oeufs en faisant moitié-moitié avec le lait, ou dans un flan au yaourt:

- Faire fondre 5 flles de gélatine dans 30 cl de crème fleurette
- Ajouter 30 cl de lait + 2 yaourt bulgare + 100gr de sucre
- Parfumer au choix avec vanille, sirop d'orgeat, menthe....
- Mettre des fruits rouges au fond des verres et verser dessus le mélange.
- Faire prendre au frigo 4 h ou une nuit.

Facile et très frais à manger.

@ + Cligne de l'oeil
3 Recette

Crème légère aux framboises

Ingrédients Équivalences
  • 200mL de sucre
  • 100mL de creme liquide
  • 250gr de framboise surgelées
Recette certifiée 100% sans IA
me revoilou et j ai trouvé une recette!!

J utilise le quickchef de Tupp' mais un mixeur ou un moulin a legume peut le faire je pense Cligne de l'oeil

La glace minute a la framboise:

200mL de sucre
100mL de creme liquide
250gr de framboise surgelées

Mettre les framboises dans l appareil et mixer avec le sucre
ajouter doucement la creme fraiche et c bon

Pour celles qui auraient le quickchef j utilise les couteaux et non les pales

Si quelqu un essaye avec d autres fruits j aimerai bien avoir ses impressions

merci