Creole grinder ?

Bonjour, bonjour!!!! me vlà bien bête.... une amie m'a offert un panier avec divers moulin a condiment, jusque là rien de bien compliqué... mais il y en a un que je ne connais pas " Creole Grinder " qué sa quo ???? ca sent super bon et j'aimerai bien l'utiliser ...... donc qui connaît ? merci beaucoup

Bonjour!
"grinder" c'est la "machine a moudre", moulin; et créole doit être un mélange créole (comme le non l'indique...) dont je ne connais pas les ingrédients, mais c'est sur que se doit être piquant... et très bon!... désolé de ne pouvoir aider plus!

kikoooo

Alors "Grinder", ça veut dire "moulin" tout simplement!!
Donc Moulin à épices créoles!!

Je ne sais pas si tu as la composition mais en général le mélange créole se compose de :
5 c. à s. de paprika doux
2 c. à s. de sel
2 c. à s. de poudre d'oignon
2 c. à s. de de poudre d'ail
2 c. à s. d'origan séché
2 c. à s. de basilic doux
1 c. à s. de thym
1 c. à s. de poivre noir
1 c. à s. de poivre blanc
1 c. à s. de poivre de cayenne

Je pense que ça ira très bien sur les viandes blanches et sur les poissons. Tu peux t'en servir pour faire un cari de poissons, un rougail, des achards, un sauté de porc aux épices et gingembre et même une Jambalaya.

Walaaaa

bizz

Steph

alors là oui je suis bebete j'ai pas fais la traduction !!!!!!!!!!!!!! pour ma défense tout les autres moulin sont en français.... pour ce qui est de la composition ca doit être ca (y'a rien 'écrit dessus) par contre il y a aussi des raisins, de la noix de coco et des baies rouge au goût sucré ... Au nez la note sucré est plus prononcé que la note salé donc mystère.... merci pour ton aide bonne soirée