bon, déjà il faut comprendre qu'en fauteuil on a besoin de plus d'espace pour se déplacer,
donc virer tout ce qui peut encombrer le passage (les chaises de cuisine, les tapis de sol...)!
ensuite, on ne peut pas faire rouler son fauteuil et porter un objet (casserole chaude par exemple) en même temps.
donc, trouver un bricoleur et faire fabriquer une tablette (en vrai bois et assez épaisse)
cette tablette doit avoir sur le dessous 2 tasseaux à droite et 2 à gauche, qui s'emboitent sur les bras du fauteuil, pour l'empêcher de glisser,
et sur le dessus un tasseau sur le bord extérieur pour empêcher ce qu'on y pose de glisser.
avec ça la personne pourra transporter une casserole de pate jusqu'à l'évier pour les égoutter par exemple, ou bien poser une assiette pour éplucher ses légumes, ou un magazine à lire.
ensuite le mieux c'est une gazinière (ou cuisinière électrique ) avec le dessus en forme de cuvette en cas de débordement, et équipée d'une coupure automatique si la flamme s'éteint.
il faut aussi que les ustensiles soient tous à sa portée, et si besoin supprimer certaines portes de placard qui pourraient gèner la mobilité.
un truc hyper pratique aussi, c'est la pince "ramasse objet" qui permet de ramasser sans faire d'acrobaties le torchon qui tombe ou la cuiller (ça ressemble à une grande pince à sucre avec un long manche, ou à une pince d'aquarium pour planter au fond du bac).
ça ce sont des petits aménagement qui ne coutent pas grand chose.
pour le reste il faut voir avec la personne quels sont les mouvements qu'elle peut faire et ceux qui lui sont interdits (pivoter le torse, se pencher etc)
en général les handicapés dont je m'occupe ne changent pas l'aménagement de leur cuisine (sauf quelques détails) elles font la vaisselle en se mettant non pas face à l'évier mais de côté (le plus dur étant d'atteindre les robinets, dans ce cas prévoir un robinet à levier)
certaines ne peuvent plus attraper les marmites avec 2 poignées (cocotte minute), d'autres au contraire préfèrent les 2 poignées (moins lourd que d'une seule main).
il faut voir chaque détail avec la personne et lui adapter le matériel, sans compter qu'à cause du handicap ils se déclanchent des douleurs annexes parce qu'ils utilisent plus que nous certaines parties de leur corps.
,tu pourrais instaler ton coin cuisson sur un ancien bureau en bois ou l'on peut passer les membres inférieurs dessous et dans les tiroirs sur les cotes y mettre tous ce qui est épicerie sèche .La plaque de cuisson pourrait être une plaque électrique genre domino .
prudence ce sera déjà une grande chose
