Bonjour,
Je souhaite faire des minis rôtis (140g)de filet de boeuf wellington, je suis très hésitante sur la cuisson.
Une congélation avant afin de garder une viande saignante?
Merci de vos idées
estelle
Je souhaite faire des minis rôtis (140g)de filet de boeuf wellington, je suis très hésitante sur la cuisson.
Une congélation avant afin de garder une viande saignante?
Merci de vos idées
estelle

