Date de péremption : poulet congelé

Bonjour,

J'ai acheté du blanc de poulet mi-août et l'ai mis au congélo.
La date de péremption était le 25 Août mais je l'ai ressorti qu'aujourd'hui.
Est-ce que je peux encore le cuisiner ?

Merci

bonjour Toto
bien sûr ,la date de péremption valait pour 1 produit frais ,à partir du moment ou tu l'as congelé tu peux le garder 6 mois au moins bien protégé dans 1 sac ou 1 film étirable ,par contre dés que tu décongelés il faut l'utiliser dans la journée, perso j’achète les produits à dates courtes qui sont souvent à moitié prix ,j’enlève l'emballage d'origine ,et je les enveloppe dans du film étirable et de suite au congélo ,je les pose sur 1 plateau pour qu'ils restent bien plats ,la décongélation est plus rapide et parfois je les fais cuire congelé quand c'est 1 produit qui demande 1 cuisson longue
bonne cuisine !