Ingrédients
Équivalences
- un ananas
POur décorer les glaces
Chips d'ananas:
Epluchez un ananas, retirez le coeur et coupez le en fines tranches.
Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Faites les secher dans le four préchauffé à 80-90° de 60 à 90 minutes.
Sortez les et laissez les reposer 10 minutes avant de les utiliser.
Chips d'ananas:
Epluchez un ananas, retirez le coeur et coupez le en fines tranches.
Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Faites les secher dans le four préchauffé à 80-90° de 60 à 90 minutes.
Sortez les et laissez les reposer 10 minutes avant de les utiliser.