Ingrédients
Équivalences
- 3 cas d'eau
- 150g de sucre
- Noisettes grillées
Noisettes grillées caramelisées:
Dans une casserole à fond épais, versez 3 cas d'eau et 150g de sucre. Portez à ebullition. Ajoutez les noisette grillées.
Mélangez continuelleent sur le feu jusqu'a formation d'un caramel autour des noisettes.
Etalez sur une plaque de four legerement huilée.
Laissez refroidir avant de broyer les noisettes caramelisées.
Dans une casserole à fond épais, versez 3 cas d'eau et 150g de sucre. Portez à ebullition. Ajoutez les noisette grillées.
Mélangez continuelleent sur le feu jusqu'a formation d'un caramel autour des noisettes.
Etalez sur une plaque de four legerement huilée.
Laissez refroidir avant de broyer les noisettes caramelisées.
Modifié (juil. 2007)