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Décorer les plateaux de fruits de mer ?

2 réponses · 4194 vues

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Bonjour,
j'aimerais avoir votre avis/des idées pour présenter les plateaux de fruits de mer pour le jour de noël... j'ai bien quelques idées comme faire des sortes de fleurs avec des radis, des tomates (ou des cornichons), des rondelles de citron joliment découpées... avez-vous fait quelque chose de simple mais joli, qui sorte un peu de l'ordinaire, ou tout simplement qui ne me vient pas à l'esprit ?
merci d'avance
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Bonjour Heureux
Idée déco
Comme il s'agit d'un plateau de Fruits de Mer
Vous pouvez le décorer dans le style de la Pêche ou de la Mer
Dans le fond de votre plateau mettez du sable et recouvrez d'un film étirable transparent
Disposer des éléments rappelant la plage style une mini chaise longue ou des parasols de déco comme sur les desserts, un petit bonhomme en maillot de bains parsemés parmis vos fruits de mers
Ou encore étaler comme un filet de pêche en disposant ici et là de faux crustacés (a voir si vos convives feront la différence Rire (lol) )

Si j'ai pu vous aider tant mieux
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pour le filet de pêche une idée : récupérer votre filet à pommes de terre et laver avant de le glisser sur la glace pilée et sous les fruits de mer. et s'il vous reste des râteaux / pelle/ seau en plastique de l'été précédent stérilisez-lez dans de l'eau bouillante et utilisez-les !! Pour la déco : simplement des citron coupé en deux avec des rince doigts entre deux et une couronne de gambas ou écrevisses c'est très beau. Quelques tomates cerises entre deux (ça passe très bien avec les fruits de mers) et voilà !

Joyeuses fêtes !