Définition

1 nov. 2006

Bonsoir,
Dans une recette de salade de céleri rave, on me dit de rajouter un yaourt maigre satiné.
Savez-vous de quoi il s'agit ? Le yaourt, pas le céleri.

Cligne de l'oeil
Merci
Bonne soirée

2 nov. 2006

bonsoir armorik,

je ne peux pas te le garantir, mais je pense qu'il s'agit d'un yaourt "velouté", tu sais les yaourts qui ne sont pas compactes quand tu ôtes le couvercle tu vois que c'est onctueux, je crois qu'on appelé ça aussi des yaourts brassés !

bonne soirée !

3 nov. 2006

Merci. Si l'un des membres du forum pouvait me le confirmer, ce serait super.

4 nov. 2006

Je confirme ce que dit Vergeoise.

C'est pour remplacer la sauce rémoulade, et faire une sauce allégée.

Bonne soirée.

5 nov. 2006

Merci à vous.

6 nov. 2006

yes !!

je ne me suis pas trompée !!

(merci azalee27000 !

)

7 nov. 2006

armorik
de la part de toute l'équipe du forum je te souhaite la

n'hésite pas à poser des questions, comme tu as pu le voir, les forumeuses sympas de ce forum seront toujours là pour te répondre

et si tu veux une belle image comme avatar c'est par ici:

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je te souhaite une bonne journée