Voici quelques idées sympa :
Ragoût de dinde ou de veau
Faire revenir les cubes de viande dans de l'huile, ajouter un oignons coupés, saler, puis une petite boite de tomates mixées, de l'eau, du curry Ajouter un bouquet garni,(laurier/thym), du persil.
Faire mijoter jusqu'à ce que la viande se détache à l'aide d'une fourchette. Elle doit être très tendre.
Préparer du riz à l'eau et le rincer. Le mettre ensuite dans un plat.
Au fur et à mesure des arrivées. Chauffer le riz au micro onde ou à la poêle avec un peu d'huile ou de sauce du ragoût. La viande est juste à réchauffer
Une autre recette :
gratin de légumes : courgettes ou chou fleur qui peut rester dans le four à th 1. avec une feuille d'alu sur le dessus.
Précuire les choux fleurs ou courgettes.
Mélanger les légumes dans un plat pyrex pour le four auparavant beurré et fariné avec cette préparation : crème fraîche liquide, sel, muscade, poivre, trois oeufs, du râpé
Enfourner environ 1 h. A surveiller.
une idée de plus :
Un plat de lentille saucisse. Se réchauffe très bien . Mes fils adorent.
Faire revenir un oignon,une carottes en morceaux, les saucisses chipo ou toulouse ajouter (facultatif) un tomate en morceaux, de l'eau froide. Mettre les lentilles et faire cuire à feu moyen. Ajouter laurier, thym et ail.
Surveiller afin que l'eau ne soit pas absorbé par les lentilles et rajouter si besoin au fur et à mesure.
Ne saler qu'après 1/2 h de cuisson.
