Des idées de recettes économiques

Bonjour,

Je me suis enfin décidée! ça y est me voilà inscrite (depuis le temps que je devais le faire).
Je cherche des recettes faciles et économiques pour les deux filles de mon compagnon qui ont 10 et 12 ans. Elle viennent passer le mois d'août chez nous. Merci de me donner des idées

si tu veux du pas cher, tu vas toutner autour du riz et des pâtes !!

- riz aux légumes : tu fais revenir des légumes coupés en petits morceaux dans un peu d'huile d'olive, tu ajoutes du riz et tu mouilles avec de l'eau ou du bouillon.
tu peux y ajouter si tu aimes un peu de curry, du gingembre.
pour les légumes : carottes, courgettes, céleri branche, petits pois, tomates .......

- pâtes mine : tu fais cuire des pâtes (ou reste !!) tu fais revenir echalotte et oignons, tu ajoutes des lardons, du gingembre frais râpé, tu ajoutes des carottes râpées de la sauce soja et enfin tes pâtes.
tu fais revenir qq minutes.

-un hachis parmentier

- la salde de riz

du poulet curry coco

- des lentilles saucisses

- des lasagnes

- des spagettis bolo, carbonara, crème fraîche roquefort ......
et si tu as un peu de temps, ou si elles veulent bien te donner un coup de main, fais les pâtes toi même !!!!

je fais revenir des blancs de poulet ensuite je rajoute une boite de champignons puis de la moutarde (au pif) puis de la crème liquide avec des pâtes

bonsoir katstef

tout d'abord bienvenue parmis nous.
et je suis d'accord avec toi,tu va te plaire car moi je n'arrive plus a m'en passer
ayant deux enfants .il faut bataillées pour leurs faire manger des légumes alors j'en mets dans diverses préparation
et avec un peu de couleur ça passe mieux.

beignet de légumes .

tu râpes des légumes.
carottes courgettes +au choix.
pâte a beignets.
et tu met une cuillères a s de préparation en friteuses

tu peut aussi faire des tartes salées en rajoutants un reste de ratatouille.

macédoine de légumes mayo entouré de jambon blanc.
bonne dégustation et passe de bonne vacances en famille.
a bientôt

merci lola 30

j'adore les carootes et les courgettes! peux tu me dire comment tu fais ta pâte à beignets ? j'en ai jamais fait

Bonjour katstef
une recette :

prendre 1 ou 2 verres de pâtes crues (les meilleures pour cette recette sont les papillons ou les pâtes 3 minutes)
Faire chauffer de l'huile d'olives dans une sauteuse, y ajouter les pâtes et les faires dorer sans les brûler
Ajouter ensuite un oignon émincé, des tomates en gros cubes (ou des tomates pelées en boite), des courgettes et d'autres légumes du soleil

Faire rissoler quelques instants et ensuite ajouter un verre d'eau , bien remuer et continuer à mettre de l'eau jusqu'à cuisson complète des pâtes

j'ai une recette avec un reste de poulet:
- du riz
- du poulet
- du curry (selon les goût)
- de la crème
- du râpé
tu fait cuir ton riz dans lequel tu ajoute tous les autres ingrédients.
ça a un aspect un peu pateu je l'avous mais qu'est ce que c'est bon

Merci Titelo

avec des petits champignons ça doit être pas mal aussi
si tu as d'autre recettes je suis preneuse faut que je prévoie les menus midi et soir pendant un mois. moi mon compagnon et ses deux filles
aie aie le budget

c'est vrai que c'est pas facile ...
tu a aussi les célèbres :
- croques monsieurs
- tomates farcit
- tartes a la tomate, a l'oignon, quiches, pizza,... avec une salade c'est simpa
- grosses salades composées pour le midi par exemple
- jambon/saussice-puré
...
et puis tu peut leur demander aussi se qu'elles aiment et si elles ont des idées de plas qu'elles voudraient manger ou même qu'elles pourraient te fair découvrir et puis qui sait peuê^tre que ça leur plaira de mettre la main à la pâte !
bon courage