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Des mûres!

15 réponses · 1470 vues

1
Hello les forumeuses Hello, Kikou, Bonjour ,

Dites, j'ai des mûres à profusion, mise à part une confiture, qu'est-ce que je pourrais faire d'autre?

Je fais appel à vos talents culinaires..... C'est Okey !

Merci d'avance et j'attends avec impatience vos propositions alléchantes C'est bon dingo

Bonne soirée Bisou

J'ai la banane chevelue ! J'ai la Banane ! j'ai la banane !
2
mon fils m'a ramène des mure aujourd'hui et j'ai fais un gâteau au yaourt et au mure.il a fais fureur,demain je dois en refaire un autre.il en as tellement ramène que je vais les congeler pour l'hivers.
3
Hmmmmmm ta recette me fait envie C'est bon , pourrais-tu m'indiquer les ingrédients et les quantités Cligne de l'oeil

Merci d'avance et bonne nuit Je vais au lit...
4 Recette

Crème de Mûres au Vin Rouge

Ingrédients Équivalences
  • 2kg de mûres
  • 1litre de vin blanc ou rouge
  • 750g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
je fait de la crème de mûres
je procède comme pour le cassis
2kl de cassis pour 1litre de vin(faire macerer pendant 48h)
ecraser les grains puis filtrer
1litre de jus pour 750gr de sucre
les faire macerer dans du vin blanc ou rouge
faire chauffer jusqu'a ebullition pour faire fondre le sucre
mettre en bouteille
le boire en kir c'est un regale avec moderation Rose
5
arriez vous des idées pour les prunes car je ne sais plus quoi en faire
mise a part la confiture
merci pour vos idées!!!
Un peu de Magie
6
Mon mari est accro à la tarte aux mûres, et c'est enfantin!!!

Une pâte feuilletée, des mûres à gogo, du sucre en poudre et du sucre vanillé, on rabat les bords de la pâte, un jaune d'oeuf pour dorer et au four. dingo
Avec une cuillère de crème épaisse, c'est à tomber!!! C'est bon Je bondis de joie

Bises, Sucrée. Très Heureux
7
C'est encore moi, même recette avec les prunes! C'est Okey ! C'est bon

Sucrée. Très Heureux
8
une tarte aux mures !!!

une pâte à tarte, tu étales dessus les mures.
tu mélanges 4 oeufs, une brqiues de crème liquide, du sucre, du sucre vanille, et tu cuits pendant 35/40 min à 200 ° !!!!

pour servir, tu saupoudre de sucre glace !!!
9
gâteau au yaourt et au mure:1 pot de yaourt,2 pot de sucre,3 pot de farine,1 pot d'huile,1sucre vanille,1 levure chimique et 3 oeufs. mélanger le tout ,ajouter mure(ou autre fruit),mélanger et mettre environ 30 minute a 180°.
10
Tu as déjà des mûres mûres, ici la saison c'est fin août début septembre voire fin septembre.
bon c'était juste pour mettre mon grain de sel parce que je n'ai rien à proposer de plus Très Heureux
11 Recette

Mûres aux pommes et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 150 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 300 g de mûres (environ)
Recette certifiée 100% sans IA
Crumble au pommes et mures
Un grand classiques anglais
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 150 g de farine
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 300 g de mûres (environ)

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre très froid coupé en morceaux. Faites doucement rouler ce mélange entre vos paumes jusqu'à obtenir une préparation granuleuse et homogène (le geste est le même que pour rouler la semoule de couscous).
Disposez les mûres dans un plat allant au four, saupoudrez les avec un peu de sucre puis avec la pâte.
Enfournez à four chaud et laissez cuire environ 30 mn ; le dessus doit être doré.
12 Recette

Mûres aux Speculoos

Ingrédients Équivalences
  • 100g de speculoos (1 paquet)
  • 1/2 sachet de mûres fraîches ou surgelées
  • 1 pomme
  • 100g de farine
  • 20g de sucre
  • 50g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100 g de speculoos (1 paquet)
- 1/2 sachet de mûres fraîches ou surgelées (tout dépend de la taille de votre moule)
- 1 pomme
- 100 g de farine
- 20 g de sucre
- 50 g de beurre

Préparation :

Coupez la pomme en petits morceaux, et déposez-les au fond d'un plat.

Déposez les mûres par dessus. Et saupoudrez-les d'un peu de sucre.

N.B : j'utilise un sachet surgelé de fruits rouges, auquel je soustrais seulement les mûres!

Dans un robot, mixez ensemble les speculoos, la farine, le sucre et le beurre coupé en morceaux.

Déposez ce mélange sur les fruits...Et voilà, c'est prêt!

Il ne vous reste plus qu'à enfourner le tout à 180°C (th 6), pendant environ 30 min.
13
bon, les bonnes recettes sont déjà là, c super, mais je suis stupéfaite de voir q'il y a déjà des mûres dignes de ce nom ! je suis très jalouse car par chez nous (provence) il faut attendre la 1ère quinzaine de septembre, snif.
marichoco.
14
la 1ere année que je suis arrivée sur toulouse, nous avons fait nos gelées de mures fin juillet !!!!
cette année, avec cette météo capricieuse, nous ne sommes pas allés voir l'état des mures encore !!!
15
En tout cas merci pour toutes vos bonnes idées C'est Okey ! , c'est vraiment super, j'ai de quoi faire.... Rire (lol)

Mais n'hésiter pas à continuer de mettre vos bonnes idées, plus il y en a, mieux c'est Cligne de l'oeil

bonne journée à toutes Un peu de Magie

Bisou Bisou
16
Chez nous aussi, elles ne sont pas mures et les prunes non plus mais il va y en avoir des quantités importantes