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Pain rassi aux raisins et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de pain sec
  • 2 tasses de lait
  • 200g de sucre
  • 50g de raisins secs
  • 5 oeufs
  • un peu de cannelle
  • 1 c a s de poudre pour crème vanille
Recette certifiée 100% sans IA
j'en ai essayé une autre toute simple pour le dessert c'est la recette de louloute:
avec des restes de pain rassi
300g de pain sec
2 tasses de lait
200g de sucre
50g de raisins secs
5 oeufs
un peu de cannelle
1 c a s de poudre pour crème vanille

Faire tiédir le lait, y ajouter le sucre.
Mettre le pain dans un plat et y ajouter le lait sucré.
Laisser reposer 10 min.
Ecraser le pain a la fourchette pour obtenir une pâte épaisse.
Y ajouter les raisins, la cannelle, la poudre pour crème et les oeufs battus.
Bien mélanger. Beurrer un moule et y verser la pâte.
Mettre au four chaud 200° +- 45 min.
j'y rajoute des fruits confits, et quelquefois des morceaux de fruits frais
et c'est tellement bon

MAIS moi j'y ai mis plus de lait et j'ai fait une couche de pommes , une couche de pate. Dans l'ultra plus, c'était délicieux