Ingrédients
Équivalences
- Mousse au chocolat
- Nougatine
- Biscuit (optionnel)
bonsoir à tous et toinets !!!
je viens chercher un peut d'aide , pour finaliser mon dessert de demain soir
voila l'idée: faire une buche avec de la mousse au chocolat et eclat de nougatine, lui donner la forme d'une buche en la mettant dans un moule de buche glacée que j'ai recuperée
le hic c'est que j'aimerais mettre quelque chose de croustillant en haut de la buche ( qui seras au demoulage le dessous) pour la finaliser et lui donner un bon maintient
j'avais bien pensée a faire un biscuit mais j'aimerais quelque chose de plus croustillant , alors si vous avez des idées de genies ( comme souvent
) j'attend vite vos reponses !!! 
je viens chercher un peut d'aide , pour finaliser mon dessert de demain soir
voila l'idée: faire une buche avec de la mousse au chocolat et eclat de nougatine, lui donner la forme d'une buche en la mettant dans un moule de buche glacée que j'ai recuperée
le hic c'est que j'aimerais mettre quelque chose de croustillant en haut de la buche ( qui seras au demoulage le dessous) pour la finaliser et lui donner un bon maintient
j'avais bien pensée a faire un biscuit mais j'aimerais quelque chose de plus croustillant , alors si vous avez des idées de genies ( comme souvent
) j'attend vite vos reponses !!! 
