Dessert sur le thème de la mer

bonjour,
je suis nouvelle dans ce forum;
Avec des amis, nous avons décider de faire un dîner presque parfait, il est dans trois semaines, le thème de mon repas est la mer, j'ai trouvé apéro, entrée, plat, il me manque le dessert. Je recherche donc des idées qui correspondraient à mon thème soit dans la forme ou originalité. Toutes vos idées sont a prendre, j'attend très prochainement de vos nouvelles.

A très bientôt

Hello, je n'ai pas d'idée de dessert particulier, mais tu peux, par ex, présenter ton dessert dans des coquilles saint Jacques ou faire des sortes de chaussons en forme de poisson que tu fourres de ce que tu veux

Pourquoi ne pas faire un gâteau en forme de barque (type barquette de lu) et tu poses ton gâteau sur une crème anglaise bleu (vahi..né vend des colorant bleu maintenant) - j'ai déjà vu ca c'est très joli.
Et tu fait la voile avec un mikado + un feuille de brick comme ca tout ce mange

bonsoir, tu peux faire des tartelettes en te servant de coquilles st jacques comme moule.

tu peux aussi utiliser des coquilles vides et propres de moules pour faire des petits chocolats maison pour décorer un entremet !

tu peux aussi utiliser des moules à coquilles st jacques pour faire une coque en chocolat que tu remplies de petites douceurs ; mini madeleines, minis cannelés, minis cake et qq moules en chocolat que tu auras réalisées .....

bon courage à toi

Bonsoir,

J'ai vu aussi quelque part faire une île flottante (ca rappelle la mer) et jouer sur sa déco
Tu peux aussi voir des papillotes de fruits et comme c'est suggéré les présenter sur des coquilles ou un petit radeau (voir en magasin de déco)
Bon courage