je voudrais juste savoir vu que la différence entre la crème fouetté et la chantilly ce n'est que le sucre alors mais si l'on fait montée de la crème en chantilly et que l'on ne met pas de sucre sa fera donc une crème fouetté? je ne me trompe pas? 
Différence entre crème fouettée et chantilly
3 réponses · 11358 vues
oui, oui MAMA ! la chantilly est sucrée et la crème fouettée ne l'est pas ! Surtout mets bien tes batteurs et ta crème (fleurette ou UHT entière liquide) au congélo 10 mn avant ça t'aidera bien
La crème fouettée est moins ferme que la chantilly, et n'est pas sucrée.
Je n'ai jamais mis mes batteurs au congèle ni le récipient et je n'en ai jamais raté.
Je n'ai jamais mis mes batteurs au congèle ni le récipient et je n'en ai jamais raté.
La crème fouettée est moins ferme que la chantilly, et n'est pas sucrée.
Je n'ai jamais mis mes batteurs au congèle ni le récipient et je n'en ai jamais raté.
Je n'ai jamais mis mes batteurs au congèle ni le récipient et je n'en ai jamais raté.
michb2005 a écrit :
Coucou MICH, je n'ai pas dit que Mama râterait sa crème si elle ne mettait pas ses batteurs et sa crème au frais avant de la faire mais juste que ça aiderait à prendre ...après chacun-chacune à ses méthodes, bonne soirée
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