Bonjour,
Quelle est la différence entre mirin et honmirin?
J'ai une bouteille de ces 3 produits ; le mirin est très doux tandis que le honmirin (du moins si ça s'appelle vraiment comme ça, mais c'est ce qui est écrit sur la bouteille) a une odeur et un goût acide comme du vinaigre.
Ma mère m'a acheté le honmirin pour faire des sushis, mais le vinaigre de riz s'appelle normalement le "SU" donc...
Si vous pouviez m'éclairer un peu
Merci
Quelle est la différence entre mirin et honmirin?
J'ai une bouteille de ces 3 produits ; le mirin est très doux tandis que le honmirin (du moins si ça s'appelle vraiment comme ça, mais c'est ce qui est écrit sur la bouteille) a une odeur et un goût acide comme du vinaigre.
Ma mère m'a acheté le honmirin pour faire des sushis, mais le vinaigre de riz s'appelle normalement le "SU" donc...
Si vous pouviez m'éclairer un peu
Merci
