Diner froid pour anniversaire

Voila dans peux de temps je dois me mettre à la cuisine pour un anniversaire ( le mien )

Je n'ai du tout envie de me prendre la tete surtout qu'ils sont tres critique...
Que puis je faire comme diner froid? Et à faire en un temps record... si possible...

Merci
Cordialement Lybue

Salut,
Je te propose un rôti de porc (cuisiné avec beaucoup de thym), du taboulé à l'orange (j'ai une recettte super facile et rapide), salade de pâtes, 2 variétés de melon et jambon cru, salade de tomates. Le "petit plus" est de soigner la présentation histoire d'en mettre plein la vue avec des choses toutes simples!
A+

Merci, je sais que j'en demande beaucoup... Mais ya t'il un dessert qui pourrait accompagné ce bon repas Cocotte59..???
Cordialement Lybue

Idée à préparer la veille : tartes (aux pommes et/ou citron et/ou rhubarbe)
Ou le jour même (très rapide) : étaler des fines tranches de pommes sur une pâte feuilletée, mettre un peu de crème fraîche, du sucre (roux de préférence mais le blanc va très bien aussi), de la cannelle (ou mieux un mélange 4 épices). Passer au four chaud pendant environ 20/25 minutes et servir avec une boule de glace à la vanille (avec des noix de macadamia) : c'est un pur régal. Eventuellement tu peux préparer la "tarte" la veille et la réchauffer au moment de servir.
A+ lybue

*pas du tout casse pieds*
Heu comment dire je ne suis pas une adepte des tartes mais j'avoue je vais essayer quand même la recette

Merci

salut lybue

fais des tapas, et encore des tapas.

tes invités se serviront eux même et choisiront ce qu'ils voudront.

vas voir dans le forum, y a plein d'idées

A+
Joë

Salut. Dans le dossier "apero sans frigo" j'ai proposé
des aubergines marinées. Si ça t'intéresse....

Dessert : le plus simple (trop ?)
tu prends des fruits rouges, éventuellement surgelés
(Picard il en a des bons). Tu assaissonne de sucre et
de jus de citon. C'est tout !!

Bon anniversaire !

Oki ben merci à vous toutes comme ca je n'aurais pas a me creuser la cervelle pour rien