Écrire sur un gâteau

Bonsoir à toutes,

Je vais faire un bavarois framboise à la mousse de nougat,le nappage sera framboise.

Je voudrai savoir comment faire pour écrire sur le nappage et avec quelle méthode ?

Merci pour vos réponses

Bonjour !
Pour écrire sur un gâteau, j'ai tout simplement fait des lettres en chocolat !



Bonne journée !

Petite Isa.

Coucou! j'arrive très certainement pour le dessert! mais pour écrire sue un bavarois ,préparer une jolie forme en pâte d'amande et écrire dessus avec une aiguille a brider passée à la flamme '(fer rouge) le sucre de la pâte d'amande se transforme en caramel .

Woauh super astuce )
Merci pour l'info et merci a vous toutes pour avoir répondu a ma demande..