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Emincé de veau provençal avec l'Ultra plus

3 réponses · 2239 vues

1
Auriez vous une recette de sauté de veau à l'ultra plus ou ultra 21 ?
Merci et bonne journée
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2 Recette

Veau Provençal au Thym, Safran et Poivrons

Ingrédients Équivalences
  • 500g de veau coupé en cubes
  • 15 ml de thym
  • 1 tube de safran
  • 1 poivron rouge (200 g ) et 1 poivron vert (200 g ) coupés en lanières
  • 3 éclats d'ail râpé
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 3 tomates râpées sur la râpe gros trous
  • Sel et poivre
  • 150 ml de riz à cuisson rapide
  • 100 ml d'eau
  • 1 bouillon concentré
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Monique,

Je pense que ton message s'adresse à moi.

Je me permets de t'envoyer quand même une recette du livret Ultra-plus,en espérant qu'elle pourras te servir.

EMINCE DE VEAU PROVENCIAL

Préparation:15 mn
Cuisson four traditionnel:40 mn
Th 7 ou 220°C

Pour 4 personnes:
500 g de veau coupé en cubes
15 ml de thym
1 tube de safran
1 poivron rouge (200 g ) et 1 poivron vert (200 g ) coupés en lanières
3 éclats d'ail râpé
30 ml d'huile d'olive
3 tomates râpées sur la râpe gros trous
Sel et poivre
150 ml de riz à cuisson rapide
100 ml d'eau
1 bouillon concentré

Disposez la viande et les épices dans ll'ultra-plus, mêlez bien puis ajoutee le reste des ingrédients.
Mélangez bien l'ensemble et faites cuire couvert,40 mn Th 7.

Voilà, je chercherais dans d'autres livres Tupperwarre si je trouve d'autres recettes et je te les ferais parvenir .
J'espère t'avoir rendu un peu service.
Bonne cuisine et à +
3
Merci beaucoup patty 76, je vais faire cette recette et ensuite j'essaierai d'adapter le sauté de veau qui se fait juste avec du veau, des oignons du concentré de tomates, des herbes et quelques pommes de terre. C'était surtout sur le temps de cuisson que je doutais.
Merci encore et bien sur si tu as d'autres recette pour l'ultra plus je suis preneuse et je t'en remercie.
Bonne après midi
T'es Génial !
4
Merci pour ta gentille réponse,de mon côté je n'ai rien trouvé sur le sauté de veau en ultra-plus.
Si tu as besoin d'autres recettes à faire dans l'ultra-plus ( même des gâteaux) n'hésite pas.
à+