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Epi de maïs

2 réponses · 471 vues

1
Savez vous comment faire un épi de maîs?
Mon mari m'initie ce soir. Il en a acheté et les a fait cuire à l'eau, mais avez vous d'autres façons peut-être?

Bonnes Pâques à tous et à toutes!
2
bonjour! les épis de mais j adore! tu peux les faire au micro onde pendant 10 min avec un verre d'eau! pour la sauce tu fai fondre du beurre et tu met du curry (désolé je n'ai pas les proportion)!
bonne apetit!
3
bonjour CORI7!

et bien je prépare mes épis de maïs comme mon amie anglaise m'a expliquée : tu cuit tout d'abord tes épis à l'eau sucrée ( environ deux à trois cuillères à soupe pour deux litres d'eau) et ensuite : après les avoir égouttés tu les roules dans du beurre fondu salé et poivré et ensuite tu les passes au four en les arrosant du reste de beurre ou tu peux essayer à la poêle mais je ne suis pas sure du résultat ! moi je fais ça l'été et donc je les grille au barbecue !c'est un régal avec du chili, des ribs et des ailerons de poulet à la texanes : ambiance country assurée !que du bonheur!

allez joyeuses PÂQUES !