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Équivalence lait en poudre / lait liquide

8 réponses · 5637 vues

1
Bonjour,

Bon vous allez peut-être me sauver la vie Très Heureux

Quel est l'équivalence de 75 ml de lait en poudre en lait liquide ?

Merci d'avance
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Logiquement, il est indiqué sur le paquet combien d'eau et de cuillères de poudre tu dois mettre pour obtenir 1 litre ... Une simple règle de 3 et voilà Cligne de l'oeil
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Merci,

Bah justement je n'ai pas de paquet de lait en poudre.

Après calculs, 75 ml de lait en poudre = 250 ml de lait liquide (règle de 3)
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Si par exemple, il faut 5 càs pour 1000 ml, tu fais :

(5 x 750):1000 soit 3,75 càs dingo
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En y réfléchissant, 75 ml pour de la poudre, c'est bizarre ... c'est pour quelle recette.
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moelleux au miel et aux épices (avec le Micro Vap' de Tupperware)
7
Connais pas confus (ennuyé)
Mais, tu as cette fiche Flêche (Voir ICI) Équivalences ... si ça peut t'aider Cligne de l'oeil
Bonne soirée Hello, Kikou, Bonjour
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J'ai vu la recette sur google, je pense qu'il te faut vraiment du lait en poudre (+/- 25g) et qu'il n'y a pas d'équivalent en liquide dans la recette. Ça doit être pour la texture Question
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Oué, mais disons que j'ai fait ac les moyens du bord, càd sans lait en poudre ! Je suis vert !

Ecoute, j'ai tenté les 250ml de lait liquide, résultat: le truc est moelleux, voire trop moelleux (ça a complètement coulé quand j'ai démoulé).

Dc, je pense que la prochaine fois, c irrémédiable, j'utiliserai du lait en poudre Razz (Ha ouaip :-p)

PS: la page de conversions je me l'étais mise en favoris, t'inquiètes..