Equivalent d'un verre à eau en centilitres et en grammes

salut a tous!
je rencontre toujours des problème liés a l'équivalent d'un verre a eau en centilitres et en grammes dans les recettes de gâteaux qu'on diffuse a la télévision
pouriez vous me donner l'équivalent ?
merci d'avance pour toutes vos réponces!

je cherche l'équivalent d'un verre a eau et dans ce forum il y a seulement l'équivalent d'un verre à apéritif
merci comme-même pour ta réponce

Un verre a eau est équivalenta eviron 12cl

corail67.
je viens de peser un verre d'eau,avec mon verre d'eau = 180 gr d'eau.sans le verre,à bientôt.

Salut,

ton verre contient donc 18cl....

1cl d'eau => 10 g --------> 180 g => 18 cl

c'est juste.bonne nuit.

Bonjour

A mon avis ces recettes sont imprécises : je m'en méfie (sauf si je connais déjà la recette....)

En effet j'ai des verres à eau qui ont une contenance totale de 200 ml et d'autres de 330 ml .... et ce sont bien des verres à eau !

Bonne journée

quand j'ai affaire à une recette avec une certaine quantité d'eau,je fais ceci,je rempli un verre d'eau & je pesé mon liquide que je verse à la quantité obtenu.@+

Exact Titou, mais cela suppose soit de connaître déjà la recette et savoir à peu près la quantité de liquide qu'il faut, ou alors de faire des essais successifs jusqu'à obtenir le bon dosage et pouvoir remplacer le "verre" par une mesure plus précise en ml ou g.
C'est ce que je voulais dire par recette manquant de précision.
Pour une viande ça va encore, mais pour un gâteau c'est déjà plus délicat.....

Byeeeee